В рамках реализации проекта «Сеть правовой защиты потребителей» с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов, в сентябре 2017 года специалистами  Санкт-Петербургской региональной общественной организации «РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ПО СОБЛЮДЕНИЮ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ» совместно с представителями СПб ГБУ «ЦККТРУ» была осуществлена закупка 10 образцов мороженого пломбир в вафельных стаканчиках различных производителей России в торговых предприятиях Санкт-Петербурга.

Лабораторные испытания образцов были проведены в испытательной лаборатории СПб ГБУ «ЦККТРУ» «Петербург-Экспертиза» для установления соответствия вышеуказанных образцов требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 31457-2012 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия»

Результаты сравнительных исследований качества товаров (работ, услуг) не являются рекламой и их публикация носит исключительно информационный характер.

Результаты лабораторных испытаний распространяются исключительно на исследованный образец и не относятся ко всей продукции указанных производителей.

По результатам лабораторных испытаний все закупленные образцы мороженого соответствовали требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности (микробиологические показатели, содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов). Кроме того, все образцы мороженого соответствовали требованиям нормативных документов по органолептическим и физико-химическим показателям (массовая доля молочного жира, массовая доля сахарозы, массовая доля сухих веществ, кислотность).