горячая линия (812) 920-83-72
8 Телефон  «горячей» линии 920-83-72,  работает ежедневно с 09.00 до 21.00.   Мы также рады видеть Вас по адресу: наб. реки Мойки, дом 90, офис 403.   Предварительная запись по телефонам   314-76-53 и 315-03-38.

Защита прав потребителей в Санкт-Петербурге

Светофор качества (хлеб)

Специалистами  Санкт-Петербургской региональной общественной организации «РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ПО СОБЛЮДЕНИЮ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ» совместно с представителями СПб ГБУ «ЦККТРУ»   была осуществлена закупка 10 образцов хлеба ржано-пшеничного в торговых предприятиях Санкт-Петербурга.

Лабораторные испытания образцов были проведены в испытательной лаборатории СПб ГБУ «ЦККТРУ» «Петербург-Экспертиза» для установления соответствия вышеуказанных образцов требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 31752-2012 «Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия», ГОСТ 26984-86 «Хлеб столичный. Технические условия», ГОСТ 2077-84 «Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, пшенично-ржаной. Общие технические условия» и ГОСТ 26983-2015 «Хлеб дарницкий. Технические условия».

По результатам лабораторных испытаний все закупленные образцы хлеба соответствовали требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности (содержание токсичных элементов и микотоксинов). Кроме того, все образцы хлеба соответствовали требованиям нормативных документов по органолептическим и физико-химическим показателям.

Хлеб является одним из наиболее важных продуктов нашего ежедневного рациона. Он содержит необходимые организму вещества – клетчатку, белки, жиры, углеводы, аминокислоты и витамины. Поэтому ошибочно исключать хлеб из своего рациона, даже если вы придерживаетесь диетического питания.

Яндекс.Метрика